Catálogo
Finca Cuarta D.O. Ribeira Sacra
9,50€ IVA incluido
Viño de autor elaborado con uva seleccionada 100% Mencía, procedente de cepas de máis de 50 anos. Vendimia seleccionada. En bodega enfríase a pasta a 5º con neve carbónica para a máxima extracción de antocianos, para unha maior estrutura fenólica.
13 dispoñibles
Viño de autor elaborado con uva seleccionada 100% Mencía, procedente de cepas de máis de 50 anos. Vendimia seleccionada. En bodega enfríase a pasta a 5º con neve carbónica para a máxima extracción de antocianos, para unha maior estrutura fenólica.
Ao rematar a fermentación alcólica (dunha duración aproximada de 15 días) pasa a madeira (barrica de 225 litros de carballo francés, americano e ruso), onde se produce a fermentación maloláctica. Permanece aquí uns 3-4 meses.
Cor vermello picota. Complexas notas a tostado a causa do paso por madeira, fruta vermella moi intensa. En boca é moi estruturado con recordos a café, tofe e froita vermella madura. Longo e persistente. Vol: 13%
| Peso | 1.300 kg |
|---|
Somos unha empresa pequena e os nosos gastos de envío serán sempre calculados en función do peso dos produtos que seleccionas e o teu lugar de orixe. A medida que engadas produtos á túa cesta, poderás ir revisando o coste dos gastos de envío.
Produtos relacionados
-
Preto de Leive tinto D.O. Ribeiro
11,50€ IVA incluido -
Agotado
Alma de Autor Godello D.O. Monterrei
10,95€ IVA incluido -
Tollodouro Albariño
10,50€ IVA incluido -
Pontellon Albariño
9,10€ IVA incluido
Reseñas
Aínda non hai valoracións.